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Lograr la sostenibilidad del sector agrícola no es únicamente responsabilidad de los productores. Estudios revelan que consumidores a través de su comportamiento de compra tienen una creciente influencia en las prácticas agrícolas sostenibles (Grunert, 2011). Los consumidores con una mayor conciencia ambiental adoptan medidas diferentes para comprar y vivir de forma más sostenible. La compra …
Según el Centro de Investigación en Economía Agrícola y Desarrollo Agroempresarial de la UCR, en la región las pérdidas y desperdicios de alimentos ascienden a más de 365 609 toneladas anuales. “Las acciones de prevención y reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos mediante agregación de valor, innovación, redistribución y concienciación siempre tendrán un …
Oportunidades para Prevenir el Desperdicio de Alimentos Leer más »
A la hora de realizar nuestras siembras, siempre nos preguntamos como generar los nutrientes necesarios para que nuestra planta logre florecer y brindarnos frutos de manera eficiente. Pero primero es importante conocer que tipos de nutrientes queremos proporcionarle, y es que la madre tierra es muy sabedora sobre en que momento proveer lo que nuestra …
El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) inició una vigilancia epidemiológica anual en equinos a fin de prever la Encefalitis Equina Venezolana. La encefalitis Equina Venezolana (o EVV) es una enfermedad exclusiva del continente Americano, puede llegar a disiparse en los sectores de Centroamérica, Colombia, México, Ecuador y Trinidad, de igual forma es …
Senasa inicia plan de prevención y vacunación en equinos Leer más »
El último año Centroamérica se vio afectado por los huracanes ETA y IOTA, por lo que, la FAO junto con los gobiernos de Nicaragua, Honduras y Guatemala han solicitado $14,4 millones de dólares a la comunidad internacional. La idea de recaudar esta cantidad es con el fin de iniciar planes que ayudarán a rehabilitar a …
FAO requiere fondos para ayudar a afectados por huracanes Leer más »
El pasado 12 de enero del 2021, OIRSA alertó la presencia de un nuevo foco de langostas voladoras en el sur de México y al norte de Guatemala, esta pasa a ser la tercera alerta en la región considerando las que ocurrieron en septiembre y julio del año 2020. Los focos actuales fueron detectados a …
Anualmente el MAG a través de la División de Estadísticas Agropecuarias (DEA) hace una encuesta para calcular la cantidad de cosechas en los distintos sectores agropecuarios en El Salvador. El contenido del reporte generado por la DEA abarca 5 apartados: 1- Producción agropecuaria2- Precios de productos agropecuarios3- Estadísticas relativas al comercio exterior4- Crédito agropecuario5- Mapas …
MAG reporta aumento de cosechas en período de 2020-2021 Leer más »
El pasado 08 de diciembre OIRSA desarrolló un Foro de Aplicaciones de los Pronósticos Climáticos a la Seguridad Alimentaria y Nutricional. La perspectiva climática, según OIRSA el fenómeno de la niña se ha desarrollado en el océano pacífico y se espera que este continúe presente durante diciembre del 2020 a marzo del 2021, asimismo, se …
Perspectiva climática para el período de diciembre de 2020 a marzo de 2021 Leer más »
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